|
СЕРИЯ "СТАНДАРТ"
Является самым простым и экономичным решением. «Стандарт» - прекрасный жироуловитель для столовой или небольшого пункта общепита с ограниченным бюджетом. Изделия данной серии изготовлены из полипропилена, срок службы которого не менее 25 лет. Герметичность жироуловителя для столовой «Пятый Элемент» обеспечивается плотно закрывающейся крышкой с резиновым уплотнителем и удобными фиксаторами. Конструкция нашего оборудования исключает возможность протечек и появление неприятных запахов.
Простой и надежный жироуловитель позволяет за минимальные деньги решить ваши проблемы с засорами!
СЕРИЯ "ПРОФИ"
Жироуловители, в которых реализованы пожелания наших клиентов, наработанный опыт и самые современные технические решения, позволяющие повысить эффективность работы жироуловителя и максимально упростить обслуживание.
Название серии «Профи» говорит само за себя, это оборудование для профессионалов, которые ценят свое время и силы! Если вам нужен жироуловитель для кафе с большим потоком клиентов, то «Профи» подойдет как нельзя лучше. Он состоит из следующих деталей:
Съемный лоток для сбора крупного мусора
Съемные внутренние пластины
Ограничитель потока воды
Удобная крышка с фиксаторами и резиновым уплотнителем
Абсолютная герметичность
Конструкция обеспечивает абсолютную герметичность. При очистке жироуловителя лоток с пластиной легко вынимаются, что облегчает процесс обслуживания. Герметичность и защиту от запахов обеспечивает усовершенствованная конструкция крышки, а ограничитель потока воды гарантирует высокую степень очистки даже при превышении пиковых сбросов.
СЕРИЯ "СТАЛЬ"
Жироуловитель этой серии выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Материал достаточно прочен, при этом гармонично вписывается в самый стильный интерьер. По этой причине мы советуем выбрать данный жироуловитель для ресторанов, где красивая обстановка имеет ничуть не меньшее значение, чем изыски меню. Эффективность и удобство изделий серии «Сталь» отмечают все наши клиенты. Кроме того, стоит отметить простоту эксплуатации жироуловителя для ресторанов — его установка, а также чистка производятся без особенных усилий.
Съемный лоток для сбора крупного мусора
Удобная крышка с фиксаторами и резиновым уплотнителем
Абсолютная герметичность
Непревзойденная прочность
Органичный дизайн
Как работает жироуловитель
Жироуловитель представляет собой герметичную емкость из полипропилена, или нержавеющей стали с входным и выходящим патрубками для пропуска сточной воды. Внутри него установлены сепарационные пластины, которые разделяют его на камеры, а также распределительный карман, через который очищенная вода уходит в канализацию. Серия «Профи» и серия «Сталь» дополнительно оснащены съемным лотком для сбора крупного мусора.
При попадании сточной воды из мойки в жироловку, происходит процесс отстаивания:
• жиры и масла, как более легкие фракции, поднимаются вверх;
• твердые частицы осаждаются на дно;
• очищенная вода стекает в канализацию через выходное отверстие.
Кому и зачем необходимы жироуловители
Применять жироуловители следует там, где в сточные воды попадает достаточно большое количество различных жиров и масел.
В первую очередь приобретение подобного оборудования небольшой и средней производительности оправдано для:
• малых и средних кафе;
• ресторанов;
• обычных бытовых кухонных раковин и моек мини-кафе, в которых с посуды смывается не слишком большое количество жира
• столовых и других заведений общепита.
Высокопроизводительные жироуловители, способные отделять жиры и масла в потоке мощностью до 10 л жидкости в секунду, устанавливаются на различных предприятиях пищепрома:
• хлебокомбинатам;
• молочным производствам;
• маслобойням и т.п.
Основная причина включить жироуловитель в перечень обязательного оборудования – это то, что без него Вам не разрешат открыть любое предприятие общественного питания и пищевой промышленности.
Также засор канализации на большом предприятии пищевой промышленности приведет к остановке производства, что, в свою очередь, станет причиной немалых финансовых потерь.
Кроме того, значительное количество жиров в сточных водах является серьезным загрязнителем окружающей среды и может привести к наложению крупных штрафов от экологической инспекции.