Жироуловитель для кафе СПБ 0,5-25 серии "Профи"

Как работает жироуловитель для магазинов и кафе СПБ 0,5-25:

Поступающие на очистку стоки, через входной патрубок (50 мм) попадают в первую камеру жироотделителя, где происходит значительное падение скорости потока, с одновременным понижением температуры поступающей воды. Неэмульгированные жиры, обладая наименьшей массой, преимущественно остаются на поверхности, в то время как основной поток медленно перетекает под первой перегородкой во вторую камеру, вытесняя полностью отстоянную (очищенную) воду в канализацию. Вот второй камере, происходит окончательный (вторичный) отстой стоков вытесненных потоком из первой, где эмульгированные жиропродукты, благодаря понижению температуры и значительному замедлению скорости потока переходят в неэмульгированное (естественное) состояние и также всплывают на поверхность. В общую канализацию затягивается самая тяжелая (очищенная от жиров) вода практически со дна второй камеры. Пищевой мусор (отходы) преимущественно задерживается в первой камере. Жир преимущественно скапливается на поверхности воды во второй. Двухкамерная конструкция жироуловителей под мойку - единственная из существующих, в которой поток дважды опускается и дважды поднимается - обеспечивая полноценную двухступенчатую очистку поступающих стоков и надежно защищая канализацию - все промышленные очистные сооружения строятся именно по этому принципу.